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小資精選
大全聯(原大潤發)紅酒 / 白酒 / 葡萄酒筆記與推薦星等總整理
專欄
大全聯(原大潤發)紅酒 / 白酒 / 葡萄酒筆記與推薦星等總整理

大全聯 是目前台灣大型量販與超市體系中,葡萄酒選擇相對齊全、價格帶涵蓋廣、適合日常補酒的重要通路之一。許多酒款與 全聯 之間會有部分連動,但實際選品仍存在明顯差異,尤其在歐洲產區與中階酒款上,大全聯仍...

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關於我們 About Us
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關於我們 About Us

關於我們 自 2012 年成立粉絲專頁以來,小資男女的紅酒筆記本 已逐步發展為集網站、粉絲專頁、Facebook 社團與手機 App 的葡萄酒交流平台。 截至 2025 年,我們已累積近 ...

小資精選
如何學習喝葡萄酒? 小資:看書、多喝、參加品酒會以及找老師上課
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如何學習喝葡萄酒? 小資:看書、多喝、參加品酒會以及找老師上課

如何學習喝葡萄酒?很多人問小資怎麼學喝葡萄酒,小資覺得有四樣事情可以幫助你,看書、多喝、參加品酒會以及找老師(專家教)上課。 第一:看書。 書本是可以幫助你吸收更多知識,產區、特性...

家樂福必買
家樂福必買紅酒/白酒/氣泡/香檳 4 顆星以上推薦
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家樂福必買紅酒/白酒/氣泡/香檳 4 顆星以上推薦

2026 年 2月最新更新,家樂福必買紅酒/白酒/氣泡/香檳 4 顆星以上推薦。很多酒友都詢問小資到底該怎麼選紅酒? 但是選紅酒需要做一點功課,很難速成,但是不用擔心,小資男女紅酒筆記本 App 網站...

好市多必買
Costco 好市多 15 款必買紅酒/白酒/氣泡/香檳 4 顆星以上推薦
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Costco 好市多 15 款必買紅酒/白酒/氣泡/香檳 4 顆星以上推薦

2026年好市多紅酒推薦,小資的好市多會員卡,幾乎都是為了買紅酒而辦,好市多Costco的紅白酒從100多到上萬元的都有,而且小資款500元以下的酒款也非常多,小資要來推薦好市必買的紅酒/白酒/氣泡/...

全聯必買
全聯 15 款紅酒/白酒/葡萄酒筆記與推薦星等
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全聯 15 款紅酒/白酒/葡萄酒筆記與推薦星等

想找全聯紅酒推薦,卻不知道要從哪一支開始?這篇直接幫你整理小資喝過、而且在全聯通路出現過的紅酒、白酒、氣泡酒與粉紅酒。 如果你平常逛全聯只是想順手帶一瓶回家,不想踩雷,這篇就是給你的全...

一次搞懂所有氣泡酒:香檳、Cava、Prosecco、Crémant 到底差在哪?
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一次搞懂所有氣泡酒:香檳、Cava、Prosecco、Crémant 到底差在哪?

一次搞懂所有氣泡酒:香檳、Cava、Prosecco、Crémant 到底差在哪?很多人第一次接觸氣泡酒,第一個想到的就是「香檳」。但其實:香檳是氣泡酒,但不是所有氣泡酒都叫香檳。就像不是所有威士忌都...

Salon 香檳完整介紹|為什麼這麼貴?產區、年份、風味與白中白特色
專欄
Salon 香檳完整介紹|為什麼這麼貴?產區、年份、風味與白中白特色

I 快速摘要|Salon 香檳是什麼? Salon 是法國香檳區最稀有、最具代表性的年份白中白香檳之一,只使用 Côte des Blancs 的 Grand Cru 村莊 Le Mesnil-...

看懂香檳酒標上的黃金密碼!從 Échelle 階梯制度到傳奇 Salon,教你新手如何挑出頂級特級園
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看懂香檳酒標上的黃金密碼!從 Échelle 階梯制度到傳奇 Salon,教你新手如何挑出頂級特級園

在挑選法國香檳時,你是不是常常在酒標上看到 "Grand Cru" 或 "Premier Cru" 這些字眼?而且只要有這些字的香檳,價格往往就貴上一截?其實,這背後的秘密藏在一個源自 20 世紀初的...

RM 香檳是什麼?小農香檳與 NM 差在哪?Grand Cru 挑選指南
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RM 香檳是什麼?小農香檳與 NM 差在哪?Grand Cru 挑選指南

上一篇我們聊到香檳區歷史悠久的 Échelle des Crus(酒村階梯制度),知道了全香檳區只有 17 個拿到 100% 完美評分的 特級村(Grand Cru)。但看到像是 Salon(沙龍香檳...

為什麼同一瓶酒,有人覺得好喝,有人卻覺得難喝?葡萄酒的「好喝」其實沒有標準答案
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為什麼同一瓶酒,有人覺得好喝,有人卻覺得難喝?葡萄酒的「好喝」其實沒有標準答案

你有沒有遇過這種情況?朋友開了一瓶酒,有人第一口就說:「這瓶好喝耶!」但旁邊另一個人喝了一口,卻皺著眉頭說:「我覺得太酸、太澀了,不太喜歡。」更有趣的是,有些以前自己覺得不好喝的酒,過了幾年再喝,竟然...

同一瓶酒,在餐廳特別好喝?場景心理學如何改變葡萄酒的味道
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同一瓶酒,在餐廳特別好喝?場景心理學如何改變葡萄酒的味道

你有沒有遇過這種情況?在餐廳喝到一瓶葡萄酒,第一口就覺得:這瓶好好喝!香氣漂亮、酸度剛好,配著牛排或義大利麵越喝越喜歡,最後甚至把酒標拍下來,想著回家一定要買一瓶。過幾天真的找到同一瓶酒。回家開來喝,...

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