最新文章 進階搜尋 2022/05/14 專欄 Don David 紅酒/白酒/甜酒/氣泡酒系列全攻略 【 Don David 系列全攻略 】 最近 小資男女的紅酒筆記本酒友社團 的 Don David 討論度很高，尤其是 Melbec 這款，有人問全聯紫色的酒標跟好市多的喝起來有什麼不同？小資稍... 2022/05/08 專欄 沒有標示葡萄品種該怎麼選酒？ 波爾多篇：品種怎麼看？ 小資選酒策略與小資四顆星紅酒推薦 很多人開始學葡萄酒，都會從單寧比較澀低的葡萄品種開始，例如 Merlot，但是其實大賣場很多葡萄酒是沒有標示葡萄品種的，尤其是舊世界國家，導致大家選酒困難，小資一直以來就想要寫一篇產區的選酒攻略，順便... 2022/04/10 專欄 適合招待朋友、家庭聚會的優雅酒杯：蔡司 Zwiesel Prizma 虹光系列酒杯 很多人要小資推薦酒杯，小資推薦過 Lucaris, JR the one, Riedel wine wings 等品牌，但好像比較少試用過蔡司的，這是試用的是 Zwiesel Prizma 虹光系列酒... 2022/04/05 專欄 創潮酒坊 Au Pied Du Mont Chauve 全系列白酒品飲紀錄 3月底小資去參加了創潮的一場白酒品酒會，比較資深的小資酒友一定會覺得很好奇，小資不是比較喜歡紅酒嗎？ 怎麼會去參加一場白酒的品酒會？ 其實要從很多年前聽到摸螃蟹說起，什麼是摸螃蟹？ 原來是Montra... 2022/03/28 專欄 澳洲 Hardy’s Stamp 郵票全系列酒款完整筆記：日常、入門者的易喝酒款 有酒友問小資 Hardy’s 系列很多，差異在哪裡？ 恩！其實每款酒定位不同，以Hardy’s 郵票系列來說，是小資2 010-2011年在英國念書時，就喝過這一款 Hardy’s 郵票紅酒，算是 H... 2022/03/26 專欄 5 支好市多、家樂福、大潤發千元內香檳哪一支最好喝 ？ 香檳就是慶祝的代名詞，但往往香檳向來要價不菲，動輒 1500元上下，要找到千元內的香檳真是不大容易，不過還好其實仔細看看，大賣場還是有千元內的香檳，不過都是千元內，但到底哪一支最好喝？小資自己也很好奇... 2022/03/17 專欄 如何判斷葡萄酒何時開最好？適飲了嗎？ 你可以參考這兩個資訊 常常有人會傳一張照片來問小資，這隻酒適飲了嗎？ 可以擺多久？ 首先小資要說，90%以上的賣場酒，大多是已經可以喝，建議幾個月內就要喝掉，但是有時候你可能會收到朋友餽贈的禮物或是偶而在櫥櫃挖出一瓶不認識... 2022/02/15 專欄 你喝過澳洲的貴腐酒嗎？ 澳洲 Noble one 貴族一號貴腐國宴酒 如果你是螞蟻族，推薦你一定要試試這款來自南半球，澳洲 De Bortoli, Noble One 貴族一號貴腐酒。但重點是這篇文章之後小資要來抽元宵節紅包，共25名500元全聯禮券。 但一講到貴... 2022/02/02 專欄 去好市多買沙拉、握壽司該配什麼酒？ 夏天去逛好市多，很多人都會想要買一些沙拉、握壽司來吃，一來清爽二來方便，不管是握壽司、酪梨沙拉等等，這時候有沒有比較適合的酒可以搭餐呢？ 有！ 小資來推薦五款好市多不甜、可以用來搭配沙拉、握壽司的白酒... 2022/01/14 專欄 好市多澳洲 Hardy’s HRB CB 2017 VS 2018 哪瓶比較好喝？ 該怎麼選？ 好市多澳洲 Hardy’s HRB Cabernet Sauvignon 這款酒一直以來是好市多的常駐酒款，很特別的是由澳洲不同產區包含：Coonawarra, Frankland River, Mc... 2022/01/13 專欄 澳洲紅五星酒莊 De Bortoli 酒莊入門酒款楊柳谷 Willowglen 全系列品飲筆記 De Bortoli 酒莊為93年歷史家族經營，擁有6大葡萄園，為澳洲十大葡萄酒公司之一，旗下酒款超過60款，450項產品，年產量達5000萬瓶以上，James Haliday 列為雙紅五星酒莊。小資... 2022/01/04 專欄 蝦款！！！ 焗烤龍 “ 蝦 ” 到底要配哪一 ” 款 “ 葡萄酒才對咧？白的還是紅酒好？ 尾牙聚餐旺季到來，最近很多人問小資餐酒搭配的問題，像是吃熱炒該搭什麼葡萄酒、吃皮蛋可以配什麼葡萄酒，還有上餐酒館遇到紅酒配蝦子的問題....等，非常多元。 但很多餐酒搭小資自己也沒實際搭配過，所... Next page
