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炙熱大地下的一處蔭涼 KUMALA ZENITH

UMALA ZENITH 庫瑪拉瞻領紅葡萄酒

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炙熱大地下的一處蔭涼 KUMALA ZENITH

UMALA ZENITH 庫瑪拉瞻領紅葡萄酒

參考價: $379
  • 產區

    南非

  • 國家

    南非

  • 酒莊(廠)

    KUMALA

  • 葡萄品種

    Shiraz, Cabernet and Pinotage (100%)

  • 購買通路

    家樂福

  • 年份

    2020年

  • 酒精濃度

    13.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

牛排

品酒筆記

紅色莓果、一些花香、辛香料以及一些乾草、乾木材的氣息,香氣跳躍,單寧不明顯,尾韻多了些細緻的酸,我想主要是這款南非混釀,乍看跟澳洲很多混釀很類似,以Shiraz 與Cabernet Sauvignon 為主混釀,而這款南非混釀多添加一種當地特殊品種 Pinotage,是由Pinot Noir 和Cinsault 雜交的品種。

喝起來更多了些清新的花果味,像是在炙熱的大地下找到了一棵可以遮陰大樹,適合日常普飲,小資嘗試搭配灑了黑胡椒的鹽味毛豆真是宵夜絕配。

原價379元,3.5顆星。但家樂福酒節買二送一,單瓶253元,4顆星推薦。

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