Share This Page 0人 先衰後盛的 Ruffino Riserva Chianti Classico Ruffino Riserva Ducale oro Chianti Classico 參考價： $1600 產區 Chianti Classico 國家 義大利 酒莊(廠) Ruffino 葡萄品種 Sangiovese(100%) 購買通路 iCheers 年份 2014年 酒精濃度 14.5% 甜度 酸度 飽滿度 適合搭配食物： 紅肉、義大利麵 品酒筆記 剛開瓶有些微鹹感，香氣以紅色莓果為主，微微蕈菇、巧克力，木質調輕且精緻，比想像中容易醒開，適中的單寧，口感中等酸度均勻，酒精濃度高達14.5%但是絲毫感覺不出酒精感這麼高。 但一開始不如期待，主要是來自那個鹹感，但是沒想到2.5小時後，鹹感消失，開始多了一些摩卡咖啡、動物毛皮的味道，而且口感更加均衡。像是微笑曲線一樣先衰後盛，4顆星。 紅酒
適合搭配食物： 紅肉、義大利麵 品酒筆記 剛開瓶有些微鹹感，香氣以紅色莓果為主，微微蕈菇、巧克力，木質調輕且精緻，比想像中容易醒開，適中的單寧，口感中等酸度均勻，酒精濃度高達14.5%但是絲毫感覺不出酒精感這麼高。 但一開始不如期待，主要是來自那個鹹感，但是沒想到2.5小時後，鹹感消失，開始多了一些摩卡咖啡、動物毛皮的味道，而且口感更加均衡。像是微笑曲線一樣先衰後盛，4顆星。 紅酒
