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架構明確又不會難親近的波爾多聖愛美濃紅酒

Pierre Brune Saint-Émilion Grand Cru 2021

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架構明確又不會難親近的波爾多聖愛美濃紅酒

Pierre Brune Saint-Émilion Grand Cru 2021

參考價: $1500
  • 產區

    Saint-Émilion Grand Cru

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    Pierre Brune

  • 葡萄品種

    Merlot(70%) ,Cabernet franc (20%) ,Cabernet sauvignon (10%)

  • 購買通路

    大樂酒坊

  • 年份

    2021年

  • 酒精濃度

    14%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

紅肉

品酒筆記

這款來自 聖愛美濃特級園 的紅酒,由 Château Pavie 團隊監製。雖然所用的葡萄不同於 Pavie 的一軍與二軍,但同樣出自其公司旗下葡萄園,品質有一定水準。

開瓶後散發出 黑醋栗與黑莓的深色果香,交織著 雪茄菸草與石墨氣息,風格帶有右岸典型的成熟果韻與礦物感。入口時 酒體飽滿,單寧緊實而不咬口,酸度恰到好處,讓結構顯得清晰而平衡。

尾韻 中長且帶著些許香料與礦石韻味,展現出細膩又不失力量的風格。建議提前 醒酒約兩小時,能讓香氣與層次更加舒展,整體呈現出 架構明確卻不會過於難以親近 的特質,是一款兼具實力與親和力的聖愛美濃紅酒。 4 顆星。

紅酒

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