說到波爾多 Saint-Julien（聖朱利安）產區，小資一直覺得它就像是波爾多的「好學生班級」。

這個產區雖然面積不大，卻擁有不少實力堅強的列級酒莊，整體品質相當穩定。簡單來說，挑選 Saint-Julien 的葡萄酒，踩雷的機率通常不高。

今天開的是大名鼎鼎的二級酒莊 Château Léoville Las Cases（雄獅酒莊）的二軍——Le Petit Lion du Marquis de Las Cases 2021，也就是大家常說的「小獅子」。

雄獅酒莊是 1855 年波爾多分級中的二級酒莊，也是經常被認為具有一級酒莊實力的「超二級」代表之一。小獅子雖然是副牌酒，但同樣承襲了酒莊對結構、細緻度與平衡感的追求。

🍷 小資品飲筆記

2021 年對波爾多來說並不是特別容易的年份，氣候相對涼爽，也讓葡萄酒呈現較鮮明的酸度。

倒入杯中，可以看到漂亮的深紫紅色澤。香氣以黑醋栗為主，伴隨木質調性，以及些許來自橡木桶的辛香氣息。入口確實能感受到 2021 年份稍高的酸度，但整體表現相當優雅。單寧細緻、不粗糙，果味與木桶風味之間也有不錯的平衡。

這瓶酒現在已經可以享用，不過小資會建議至少醒酒 30 分鐘以上，讓香氣與口感有更多時間舒展。4顆星推薦。