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酸度明顯需要長時間醒酒的波爾多聖愛美濃紅酒

Chateau Tour de Ségur

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酸度明顯需要長時間醒酒的波爾多聖愛美濃紅酒

Chateau Tour de Ségur

參考價: $599
  • 產區

    Lussac Saint-Emilion

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    Chateau Tour de Ségur

  • 葡萄品種

    Merlot(65%) ,Cabernet Franc (30%) ,Cabernet Sauvignon (5%)

  • 購買通路

    大潤發

  • 年份

    2019年

  • 酒精濃度

    14%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

羊排

品酒筆記

這瓶來自於波爾多右岸聖愛美濃 Saint-Emilion 的其中一個衛星產區 Lussac Saint-Emilion,這產區主要的土質是黏土和石灰岩,這使得這裡出產的酒比 Saint-Emilion 本區的酒稍微更加濃郁,帶有更多的黑色水果和土壤的味道。

65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon,其中30%酒液在法國橡木桶陳年。

一開瓶的酸度非常高,直接換酒器醒酒,莫約一個小時後才慢慢打開,帶有一些熟果、些許丁香與青草氣息,口感中等,單寧收斂感明顯,需要醒酒兩小時以上。3.5顆星。

紅酒 大潤發

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