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跟蒜味鮮蚵超搭的小資羅亞爾河白酒

Manoir de la Greliere Muscadet Sur Lie Vieilles Vignes Reserve

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跟蒜味鮮蚵超搭的小資羅亞爾河白酒

Manoir de la Greliere Muscadet Sur Lie Vieilles Vignes Reserve

參考價: $320
  • 產區

    羅亞爾河 Loire

  • 國家

    法國

  • 酒莊(廠)

    Manoir de la Greliere

  • 葡萄品種

    Muscadet (100%)

  • 購買通路

    家樂福

  • 年份

    2015年

  • 酒精濃度

    11.5%

  • 甜度
  • 酸度
  • 飽滿度
適合搭配食物:

海鮮

品酒筆記

這隻家樂福自己出的羅亞爾河荖藤Muscadet 有著漂亮酸度,帶點礦石、海味(鹹味)、柑橘以及百香果氣息。

雖然口感稱不上細緻,但是均衡度還可以,搭餐完全沒有問題,尤其跟蒜味鮮蚵超搭,吃起來更加鮮美。

小資還試著搭配壽司跟鹽烤靖魚,壽司還算匹配,但是跟鹽烤靖魚不是很搭就是了。4顆星。



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