Share This Page 1人 口感純淨的白丘白中白香檳 Champagne Pertois-Moriset Édition PM.06 Grand Cru 參考價： $2500 產區 Champagne – Côtes des Blancs（Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru） 國家 法國 酒莊(廠) Pertois-Moriset 葡萄品種 Chardonnay(100%) 購買通路 安迪酒藏 年份 無年 酒精濃度 12.5% 甜度 酸度 飽滿度 適合搭配食物： 干貝 品酒筆記 來自法國 Côtes des Blancs 白丘的白中白香檳，100% Chardonnay，產自 Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru 村。香氣以檸檬皮、白花、青蘋果為主，隨著溫度回升，會出現淡淡的瓜皮、杏仁與麵包皮氣息。Extra-Brut，甜感極低，入口乾淨俐落，酸度明確，礦石感與粉筆感非常清楚，線條集中而直接。單喝會覺得偏冷冽、理性，但搭配生蠔、干貝或簡單起司盤時，整體結構與風味會完全展開。是一瓶定位非常清楚、風格純粹的白丘白中白香檳。 氣泡
適合搭配食物： 干貝 品酒筆記 來自法國 Côtes des Blancs 白丘的白中白香檳，100% Chardonnay，產自 Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru 村。香氣以檸檬皮、白花、青蘋果為主，隨著溫度回升，會出現淡淡的瓜皮、杏仁與麵包皮氣息。Extra-Brut，甜感極低，入口乾淨俐落，酸度明確，礦石感與粉筆感非常清楚，線條集中而直接。單喝會覺得偏冷冽、理性，但搭配生蠔、干貝或簡單起司盤時，整體結構與風味會完全展開。是一瓶定位非常清楚、風格純粹的白丘白中白香檳。 氣泡
